Nos services

Chez Ajust Conseil, nous croyons fermement en l'Éco-responsabilité comme élément fondamental de notre mission. Nous comprenons l'importance cruciale de préserver notre environnement pour les générations futures. C'est pourquoi nous intégrons activement des pratiques respectueuses de l'environnement dans chacun de nos services.

Accompagnement RH sur mesure

Chez Ajust Conseil, notre premier service phare est l'Accompagnement RH sur mesure, avec une expertise de plus de 20 ans dans le métier. Notre approche couvre un éventail de domaines clés pour renforcer vos ressources humaines et stimuler la croissance de votre entreprise.

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Consulting en restauration

HACCP, achats responsables, techniques culinaires, œnologie, construction de la carte et des prix, accueil et service du client en salle, organisation des équipes... Notre équipe est là pour vous aider à trouver et mettre en place des solutions adaptées à votre entreprise et à votre structure, afin de délivrer un service exceptionnel. Ensemble, nous travaillerons pour améliorer la qualité de votre service, optimiser vos opérations et favoriser la réussite de votre entreprise.

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Eco-responsabilité

Nos experts en transition écologique travaillent en étroite collaboration avec vous pour identifier des solutions durables qui réduisent l'empreinte environnementale de votre entreprise tout en améliorant votre rentabilité. Nous pouvons vous aider à concevoir des stratégies éco-responsables, à réduire la consommation d'énergie, à minimiser les déchets, à favoriser la biodiversité, et à mettre en place des initiatives éthiques.

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Management de transition

Notre équipe vous aide dans vos situations de crise : remplacement d'un chef de service absent en assurant au pied levé un Chef de Cuisine, un Responsable de Salle, une Gouvernante Générale, un DRH... dans l'attente du recrutement du futur talent ; besoin temporaire de compétences afin de réorganiser ou d'apaiser un service ; accompagnement au changement lors d'une restructuration, accompagnement du nouveau Chef de Service lors de ses prises de fonction...

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Nos Valeurs

  • Excellence : Nous aspirons à l'excellence dans tout ce que nous faisons, en offrant des services de qualité supérieure et en accompagnant nos clients avec un haut niveau de professionnalisme.
  • Passion : Notre passion pour l'hôtellerie, la restauration, et les relations humaines, guide nos actions et notre dévouement envers nos clients.
  • Collaboration : Nous croyons en la puissance de la collaboration et du partenariat. Ensemble, nous créons des solutions efficaces et durables.
  • Évolution : Nous sommes constamment à la recherche de nouvelles idées et de nouvelles approches pour évoluer et rester à la pointe de l'industrie.
  • Éco-conscience : Nous sommes engagés envers la durabilité écologique et l'éco-responsabilité. Nous encourageons des pratiques respectueuses de l'environnement dans toutes nos opérations et nous travaillons avec nos clients pour intégrer la durabilité dans leur stratégie d'entreprise.